Unser Restaurant

Herzhafte Spezialitäten in einem traditionellen Ambiente

Im Restaurant des Hotel Brötz Pustertal erwartet die Gäste ein stilvolles und freundliches Ambiente, wo sich Tradition und Moderne mischen. Hier stehen herzhafte Spezialitäten auf der Speisekarte und man kann sich auf ein Gourmet- Erlebnis der besonderen Art freuen. Kommen Sie in den Genuss einer bodenständigen Tiroler Küche gemischt mit mediterran angehauchten Spezialitäten aus Italien. Das Küchenteam des Hotel Brötz bereitet mit viel Freude und Liebe zum Detail köstliche Gerichte zu und lädt zum Schlemmen und Genießen im Herzen der Berge in Südtirol ein. Entdecken Sie hier typische Rezepte der Region oder freuen Sie sich auf ein typisch italienisches Rezept. 

Südtirol bietet eine vielfältige und geschmackvolle Küche und bezaubert durch herzhafte Rezepte. Nicht nur kulinarisch hat das Urlaubsland auf der Sonnenseite der Alpen so einiges zu bieten, auch kulturell herrscht hier kontrastreiche Vielfalt. Traditionelle Volksfeste, kulinarische Veranstaltungen, sowie Sport und Spaß stehen im Pustertal auf dem Programm. Entdecken Sie die Dolomiten, hier warten zu jeder Jahreszeit interessante Veranstaltungen auf Interessierte und Naturliebhaber.

Winterwanderungen im malerischen Antholzertal

Winterwanderung um den Antholzer See...

Diese Winterwanderung bietet einen gemütlichen Spaziergang rund um den Antholzer See in einer malerischen Landschaft im Pustertal. Die Wanderung eignet sich ideal für geübte und ungeübte Wanderer, dabei können auch Familien einen traumhaften Spaziergang im Antholzertal genießen. Startpunkt der Wanderung ist der Parkplatz beim Biathlonzentrum nicht weit vom See entfernt. 

Der Wanderweg läuft entlang der Langlaufloipe vorbei an idyllischen Gasthäusern und Hütten wie der Enzianhütte oder dem Seerestaurant. Insgesamt benötigt man für die Rundwanderung ca. 1 bis 1,5 Stunden. Der Spaziergang ist ein idealer Ausflugstipp bei einem Winterurlaub im schönenAntholzertal in Südtirol. Hier bieten sich aber noch zahlreiche andere Winterwanderwege an, wie beispielsweise die Rundwanderung Bad Salomonsbrunn oder die Wanderung nach Mittertal. Genießen Sie hier außerdem ein spektakuläres Panorama auf die schöne Bergkulisse bei ausgedehnten Winterwanderungen in Antholz Südtirol.

Sehenswürdigkeiten im Pustertal

Schloss Bruneck und seine Geschichte…

Foto: Media Line

Im Pustertal finden sich zahlreiche Sehenswürdigkeiten, wie beispielsweise das antike Schloss Bruneck. Um 1250 wurde Schloss Bruneck vom Brixner Fürstbischof Bruno von Kirchberg erbaut, später um 1271 wurde die Burg erstmals unter dem Namen „Castrum Bruneke“ schriftlich erwähnt. Mitte/ Ende des 13. Jahrhunderts wurde schließlich die Stadt zu Füßen der Burg erbaut, welche dann erstmals im Jahre 1333 als solche erwähnt wurde. 

Später wurde das Schloss von Fürstbischof Albert von Enn ausgebaut und erweitert, es entstanden zu dieser Zeit vier Stadttore, die Stadtmauer und der umliegende Graben. Mit der Zeit wurde allmählich auch der Wohntrakt der Burg ausgebaut und erweitert. Um 1460 wurde das Schloss von Herzog Sigmund belagert, er war der Herr von Schloss Sigmundskron bei Bozen, wo heute das Messner Mountain Museum zu finden ist. Unter der Belagerung trug das Schloss beträchtliche Schäden davon, der Kardinal Cusanus hatte sich im Schloss verschanzt. 

Die Schäden wurden später repariert und es fanden weitere Erweiterungen statt. Als die Burg 1825 an die Stadt verpachtet wurde, wurde sie stark vernachlässigt und verfiel allmählich. Unter Fürstbischof Aichner wurde sie wieder gründlich saniert. Heute finden im schönen Schloss Ausstellungen, Sommerakademien und verschiedene Musikveranstaltungen statt. 

Fackelwanderungen am Kronpatz

Der Winterurlaub im Hotel Brötz in Rasen verspricht herrliche Augenblicke inmitten einer intakten Winterlandschaft in Südtirol. Unser Hotel liegt im Antholzertal nicht weit von den Skipisten des Skibergs Kronplatz entfernt, im sonnenverwöhnten Pustertal...

Zur Winterszeit finden am Kronplatz verschiedenste Events statt, eines davon sind die herrlichen Fackelwanderungen. Vom 2. Jänner bis 27. Februar 2012 finden an jedem Montag um 21 Uhr diese einzigartigen Wanderungen unter Sternenhimmel statt. Gönnen auch Sie sich magische Momente bei einer Nachtwanderung durch die glitzernde Schneelandschaft am Kronplatz. 

Ein romantisches und unvergessliches Erlebnis erwartet Sie hier, man startet mit der Wanderung im Zentrum von Reischach, anschließend geht es weiter bis zur malerischen Kappelle „Kapplerstöckl“. Die Wanderung verspricht zauberhafte Momente im Südtiroler Winter, dank dem schönen Sternenhimmel und der verschneiten Winterlandschaft. Nehmen auch Sie an diesem Abenteuer teil bei Ihrem Winterurlaub im Hotel Brötz im Pustertal.